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Photos

Bienvenue sur l'album photo du Domaine du Bommelaers Wall, à Ghyvelde, près de Dunkerque. Découvrez ici des photographies du domaine, dont la configuration permet l'accueil de deux réceptions en même temps. Trouvez-en notamment de la Grange et de ses volumes permettant d'accueillir jusqu'aux cérémonies laïques. Admirez celles de la Hêtraie où se déroulent de plus petites réceptions. Le Domaine du Bommelaers Wall peut être entièrement privatisé. Alors n'hésitez pas, contactez-nous et venez immortaliser vos cérémonies dans notre album photo !

Soyez les prochains !

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Accueil des associations

Le domaine peut proposer aux associations pour leurs banquets, assemblées générales ou autres une organisation à la carte suivant les besoins : traiteur, DJ, location de matériel divers… Pour toute demande de devis, n’hésitez pas à nous contacter au 06.83.47.36.28 ou à domainebw@orange.fr . Nous nous ferons un plaisir de vous répondre dans les plus brefs délais.

Table des matières

Assemblée générale

Menu traiteur : Assemblée générale

Minimum 40 participants
35,00 TTC / personne
  • Tartare aux deux saumons et sa mousse de chèvre

    OU

    Dos de cabillaud au Maroilles

    OU

    Duo de sole et rouget au pain d'épices et coulis de crustacés
  • Suprême de pintade au cidre

    OU

    Filet mignon de porc à la graine de moutarde

    OU

    Pavé de rumsteak au morilles

    Garniture de 3 légumes et féculents
  • Assiette de mignardises

    OU

    Entremet Speculoos-rhubarbe

    OU

    Déliframboise
Populaire

Informations complémentaires

Une salle avec écran mobile et sono est mise à votre disposition. Celle-ci est configurée en salle de conférence. 2 micros sans fils sont inclus à la sono.

Vous serez accueillis au matin avec 2 mini-viennoiseries, du café, du thé et du jus de fruits.

Ce déjeuner est servi dans une de nos salles, par un de nos traiteurs partenaires. Le choix des plats doit être identique pour l’ensemble des membres du groupe. Merci de votre compréhension.

Boissons incluses dans le tarif

  • 1 kir pétillant et ses trois amuse-bouches
  • 1 bouteille de vin blanc pour 6 personnes
  • 1 bouteille de vin rouge pour 4 personnes
  • Canette de bière pour les personnes qui ne prennent pas de vin
  • Eau plate et pétillante, jus de fruits, Coca
  • Café

Banquet

Menu traiteur : Banquet

Repas dansant
36,00 TTC / personne
  • Tartare aux deux saumons et mousse de chèvre

    OU

    Dos de cabillaud au Maroilles

    OU

    Foie gras de canard confit aux figues et sa brioche

    OU

    Pavé de saumon au beurre blanc

    OU

    Duo de sole et rouget au pain d'épices et coulis de crustacés

    OU

    Cocktail de crevettes et ananas et petits légumes sauce cocktail
  • Suprême de pintade au cidre

    OU

    Jambon braisé à la flamande

    OU

    Gigot d'agneau et son jus aux herbes

    OU

    Filet mignon de porc à la graine de moutarde

    OU

    Magret de canard au miel et à l'orange

    OU

    Pavé de rumsteack aux morilles

    Garniture de 3 légumes et féculents
  • Assiette de 3 fromages et salade

    OU

    Moëlleux au chocolat crème anglaise

    OU

    3 chocolats crème anglaise

    OU

    Entremet Speculoos-rhubarbe

    OU

    Déliframboise

    OU

    Assiette de mignardises
En semaine

Informations complémentaires

Ce déjeuner est servi dans une de nos salles, par un de nos traiteurs partenaires. Le choix des plats doit être identique pour l’ensemble des membres du groupe. Merci de votre compréhension.

Veuillez noter que l’animation musicale du repas dansant n’est pas incluse. Elle est à prévoir par vos soins.

Boissons incluses dans le tarif

  • 1 kir pétillant et ses trois amuse-bouches
  • 1 bouteille de vin blanc pour 6 personnes
  • 1 bouteille de vin rouge pour 4 personnes
  • Canette de bière pour les personnes qui ne prennent pas de vin
  • Eau plate et pétillante, jus de fruits, Coca
  • Café

Déjeuner étape

Menu traiteur : Déjeuner étape

Pour les groupes de 40 à 200 personnes
25,00 TTC / personne
  • Tartate aux deux saumons et sa mousse de chèvre

    OU

    Assortiment de poissons fumés

    OU

    Assortiment de charcuterie et jambon de Vendée
  • Jambon braisé à la Flamande

    OU

    Gigot d'agneau et son jus aux herbes

    OU

    Blanquette de veau à l'ancienne

    OU

    Filet mignon de porc à la graine de moutarde

    OU

    Suprême de blanc de poulet au cidre

    Garniture de deux légumes et féculents
  • Tarte Tatin et sa boule de glace vanille

    OU

    3 chocolat et sa crème anglaise

    OU

    Tarte au flan

    OU

    Moëlleux au chocolat et sa crèm anglaise
En semaine

Informations complémentaires

Ce déjeuner est servi dans une de nos salles, par un de nos traiteurs partenaires. Le choix des plats doit être identique pour l’ensemble des membres du groupe. Merci de votre compréhension.

Boissons incluses dans le tarif

  • 1 kir pétillant et ses biscuits apéritifs
  • 1 bouteille de vin blanc pour 6 personnes
  • 1 bouteille de vin rouge pour 4 personnes
  • Canette de bière pour les personnes n’aimant pas le vin
  • Eau plate et pétillante, jus de fruit, Coca
  • Café
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Accueil des entreprises

Le domaine accueille les entreprises pour leurs différents évènements en collaboration avec nos traiteurs partenaires. N’hésitez pas à nous contacter au 06.83.47.36.28 ou domainebw@orange.fr pour toute demande de devis. Nous nous ferons un plaisir de vous répondre dans les plus brefs délais.

Formule séminaires

Formule : Séminaire

Minimum 30 participants
44,00 TTC / personne
  • Tartare aux deux saumons et mousse de chèvre

    OU

    Dos de cabillaud au Maroilles

    OU

    Foie gras de canard confit aux figues et sa brioche

    OU

    Pavé de saumon au beurre blanc

    OU

    Duo de sole et rouget au pain d'épices et coulis de crustacés

    OU

    Cocktail de crevettes et ananas et petits légumes sauce cocktail
  • Suprême de pintade au cidre

    OU

    Jambon braisé à la flamande

    OU

    Gigot d'agneau et son jus aux herbes

    OU

    Filet mignon de porc à la graine de moutarde

    OU

    Magret de canard au miel et à l'orange

    OU

    Pavé de rumsteack aux morilles

    Garniture de 3 légumes et féculents
  • Assiette de 3 fromages et salade
  • Moëlleux au chocolat crème anglaise

    OU

    3 chocolats crème anglaise

    OU

    Entremet Speculoos-rhubarbe

    OU

    Déliframboise

    OU

    Assiette de mignardises
En semaine

Informations complémentaires

Une salle avec écran mobile et sono est mise à votre disposition. Celle-ci est configurée en salle de conférence. 2 micros sans fil sont inclus à la sono.

Vous serez accueillis au matin avec 2 mini-viennoiseries, du café, du thé et du jus de fruits.

Ce déjeuner est servi dans une de nos salles, par un de nos traiteurs partenaires. Le choix des plats doit être identique pour l’ensemble des membres du groupe. Merci de votre compréhension.

Tarif dégressif

  • 43,00€ TTC/personnes à partir de 40 personnes
  • 42,00€ TTC/personnes à partir de 50 personnes
  • 41,00€ TTC/personnes à partir de 100 personnes

Boissons incluses dans le tarif

  • 1 kir pétillant et ses trois amuse-bouches
  • 1 bouteille de vin blanc pour 6 personnes
  • 1 bouteille de vin rouge pour 4 personnes
  • Canette de bière pour les personnes qui ne prennent pas de vin
  • Eau plate et pétillante, jus de fruits, Coca
  • Café
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Jeux & bancs

Location de Bancs : 17 pièces

Capacité de 5 à 6 personnes par banc
5,00 TTC / pièce
  •  
Location de bancs

Location du babyfoot Stella

Déconseillé aux moins de 8 ans
60,00 TTC / pièce
  •  
Babyfoot Stella

Location de jeux Flamands

Envie d'ajouter une touche de convivialité à votre réception ? Mettez à la disposition de vos invités quelques jeux flamands !
Tarifs et réservation au 06.83.47.36.28 ou via le mail : domainebw@orange.fr

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Salles

Table des matières

La Hêtraie

D'une superficie de 130 m², cette salle peut accueillir (en gardant un espace pour une piste de danse) jusque 60 convives en places assises (configuration tables rondes), 80 personnes (configuration tables rectangulaires) et 200 personnes en vin d'honneur. Lumineuse, à la déco champêtre, la hêtraie vous séduira par sa convivialité. Afin de s'adapter à tout type de réception, des tables rondes ou rectangulaires sont à votre disposition.

L'office Traiteur

L’office est équipé d’un four pro, un double frigo de 1400 L, une plonge 2 bacs, un lave-vaisselle pro à cycle court, un micro-ondes, une machine à café et un grand plan de travail en inox. Une annexe est accessible et possède 1 grand congélateur ainsi que 2 grands frigos et des rangements.

Le salon

Un salon de 80m² et communiquant avec la salle via une porte est mis à disposition. Il peut accueillir toutes les générations pour un moment de calme et servir de plan B pour une cérémonie laïque.

Espace vert & Parking

La Hêtraie dispose d’un jardin de 500m² entièrement clos et sécurisé. Le mobilier extérieur ainsi que les tonnelles sont à prévoir par vos soins. Le parking, quant à lui, situé à proximité immédiate de la salle de réception, dispose de 40 places dont 2 pour les personnes à mobilité réduite.

Tarifs et réservation

Le tarif comprend la mise à disposition de la salle, du salon, du jardin, de l’office traiteur et de son annexe.
Le traiteur est à choisir parmi une liste de 5 prestataires qui peut être fournie avant le premier rendez-vous.
La Hêtraie est équipée de mobilier : Chaises, tables rondes de 8 personnes, tables rectangulaires.
Le nappage et la vaisselle ne sont pas fournis. Ceci est à voir avec le traiteur.
La salle doit être rendue balayée, les poubelles vidées, l’office traiteur propre et les espaces verts débarrassés de tout déchet.
Le nettoyage à l’eau est prévu par nos soins.
Un contrat de location accompagné d’un acompte de 30% valide toute réservation.

La Grange

Authentique bâtisse de la fin XVIIIème, la Grange saura vous séduire par ses volumes et son délicat mariage de briques limées par le temps et le bois des poutres anciennes. Cette salle peut accueillir 180 convives (en gardant un espace pour la piste de danse) sur une surface d'environ 300m². Le jardin ainsi qu'une grande terrasse de 125m² peuvent accueillir les vins d'honneur et les cérémonies laïques. La Grange est équipée de mobilier : chaises Napoléon, tables rondes de 8 et 10 personnes, tables rectangulaires.

L'office Traiteur

Le coin plonge est équipé d’un lave-vaisselle professionnel ainsi que d’une plonge double bacs. Le traiteur aménage son espace de travail grâce aux plans de travail en inox et les nombreuses prises électriques (dont une triphasée). L’office traiteur dispose de 2 grandes armoires positives de 1400L chacune et d’un congélateur coffre.

L'espace enfant & la loge des mariés

L’espace enfants se situe à l’opposé de la piste de danse et peut accueillir les jeunes invités pour un moment de calme.
Fermant à clé, la loge des mariés peut accueillir vos effets personnels mais aussi un tout-petit à dormir. Elle dispose notamment de sanitaires privés.

Espace vert & Parking

Orienté plein Sud, le jardin de la Grange est entièrement clos et est doté d’une grande et agréable terrasse de 125m². Il peut accueillir le vin d’honneur, une cérémonie laïque ou des structures gonflables. Les manges-debout ne sont pas fournis avec la salle mais par le traiteur ou un loueur de matériel. Le parking de la Grange, quant à lui, possède une centaine de places dont deux pour les PMR.

Tarifs et réservation

Le tarif comprend la mise à disposition de la salle, du salon, du jardin, de l’office traiteur et de son annexe.
Le traiteur est à choisir parmi une liste de 5 prestataires qui peut être fournie avant le premier rendez-vous.
La Grange est équipée de mobilier : Chaises Napoléon, tables rondes 150cm et 180cm, tables rectangulaires 183cm x 76cm, paravents.
Le nappage et la vaisselle ne sont pas fournis. Ceci est à voir avec le traiteur.
La salle doit être rendue balayée, les poubelles vidées, l’office traiteur propre et les espaces verts débarrassés de tout déchet.
Le nettoyage à l’eau est prévu par nos soins.
Un contrat de location accompagné d’un acompte de 30% valide toute réservation.

Pour toute demande de disponibilité ou de visite, n’hésitez pas à me contacter :

  • de préférence au 06.83.47.36.28 sur Messenger
  • ou via le mail : domainebw@orange.fr 

Rencontrant quelques soucis avec ma boîte mail, n’hésitez pas à me relancer si votre demande reste sans réponse, sachez que je réponds rapidement à l’ensemble des messages.